【関内の伊勢佐木長者町にある地球の中華そば(ホシノチュウカソバ)に行きました】

ブルーラインの伊勢佐木長者町駅から徒歩5分くらいで午後14時30分頃にもかかわらず待ちが5名ほどいました。

塩ダレはさまざまなダシからスープを取った上品な仕上がりの中に鳥と豚の2種類のチャーシューなどからの動物性の油も加わって
クセになる味わいでした。券売機を見ると夜は鳥わさなどのつまみ系も充実している上にお酒もかなりのこだわりがあるようで、
夜の2軒目や3軒目にきたら最高の〆になりそうなお店だと思います。

次は吉野町の鳥喰(トリック)に行ってみたいと思います。